VIII Confidencia EntreNosotros…

12/01/2026

...con Elena Fernández, especialista en nutrición animal

¿Qué es lo que más disfrutas hacer en tu tiempo libre?

Poder dar un buen paseo por el campo y tomarme una caña con mi pareja.

 

¿Qué libro, película o serie recomendarías sin dudarlo?

A mi me encanta leer y siempre en mi mesilla tengo una novela: policíaca, de misterio, de esas que te hacen seguir leyendo y que cuando te das cuenta son las 1000… Recomendaría los libros de El puerto escondido, de María Oruña, o Dime quién soy de Julia Navarro.

 

¿Eres de vacaciones en la playa o en la montaña?

Fundamentalmente de playa, a mi dadme el calorcito del Mediterráneo que soy muy friolera… Y como me gusta mucho caminar, playas infinitas que se puedan pasear…

 

¿Tienes algún plato estrella que siempre cocines cuando tienes invitados?

Para mi familia cocino las múltiples versiones de arroz: negro, paellas, con costilla, bacalao… una pena que no lo podamos hacer entre semana y se quedan solo restringidas a los fines de semana.

 

¿Tienes algún hábito o tradición que te gustaría compartir con nosotros?

Soy poco tradicional la verdad, aunque sí tengo el hábito de ir a ver alguna cosa tradicional, como el desfile de pendones y carros engalanados en León y me da penilla cuando no puedo ir, como este año, que me lo he perdido…

 

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¿Cómo fue tu primer día de trabajo en nuestro Grupo?

Recuerdo que llegué a las oficinas de mascotas (los pitufos) y me recibió Manuel Llorente. ¿Cómo lo recuerdas? Recuerdo haber sentido incertidumbre y de tener la sensación de que empezaba en un sitio muy grande con mucha gente, me empezaron a presentar a todos en esas oficinas laberínticas… Luego me acuerdo mucho cariño de los años en las granjas y en la fábrica de Olombrada, pasé momentos de todo tipo que me hicieron espabilar… Ya me entendéis…

 

¿Qué aprendizaje clave te ha dejado tu experiencia como responsable de producto?

La capacidad de adaptación sin duda, “no hay zona de confort”… Nuevas materias primas, nuevas necesidades, nuevas máquinas, nuevos compañeros, nuevos PRODUCTOS,…

 

¿Qué cualidad crees que te ayuda más en tu rol actual?

Paciencia, perseverancia y responsabilidad.

 

¿Tienes algún consejo o truco que siempre le des a los chicos de tu Equipo?

Sí, uso uno que me enseñó un comercial de ganadería… «Esto dentro de 10 años está todo solucionado» y paciencia, mucha paciencia, y que documenten y guarden…

 

¿Qué consejo le darías a alguien que empieza ahora en tu área?

Aunque me repita, que tenga mucha paciencia, que sea perseverante, sea responsable, que canalice esos momentos de dificultad en su interior de manera positiva para sacar fuerza para las nuevas experiencias que nos sacan de nuestra zona de confort día tras día.

 

¿A quién nominas para la próxima entrevista?
Y cuéntanos por qué crees que su historia también merece ser contada.

Nomino a Rosa Tejedor, es una profesional a la que conozco de toda mi vida en Dibaq y con una trayectoria admirable, creo que nos puede dar muchos consejillos que nos van a venir fenomenal y seguro que nos cuenta alguna faceta de ella que desconocemos.

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